先週末は作ってばっかり（＾＾；

19日はシュークリーム、20日はクッキー作っておりました（＾。＾；

シュークリームは何となく突発的に（￣∀￣；

前にロールケーキ作ったときの生クリーム（ホイップしてへんやつ）が残ってたんで、それの使い道を考えてて、最初は何か料理に使おうかと思ったんやけど、つい最近クリーム煮やったしなぁ～（="=；、クリーム系のパスタもやったしなぁ～・・・と思ってたら、たくさんめに使えるのってお菓子しか浮かばへんかった（＾。＾；
またスポンジ系のケーキに挑戦してみてもよかったんやけど、また次回クリスマス用に作るからなぁ～・・・（＾_＾；と思ったら他のものに挑戦してみたくなりまして。
そこで、とりあえず家にある材料で出来そうやったんがシュークリームやったワケです（＾。＾）
生クリームを中に入れるため、カスタードクリームは作ってへんけど（＾＾；

ちなみに上のゴロゴロあるのが出来たシュー皮（1コの大きさはプチシューくらいの小さいタイプ）
初めて作ったから膨らむかどうかがドキドキやったけど、無事に何とか膨らんでくれました～（＾。＾；；；

左のが中にクリームを入れたもの。
・・・ちょっと生クリームに入れる砂糖の量を控えすぎた（苦笑）所為か、甘さが足りひんかった・・・（T∀T）

それで改めて昨日（20日）、生クリームに砂糖を足して食べたら前日よりはおいしく頂けました（＾＾；；；


そんで20日は、クッキーをば（￣∀￣）
cookパドで見つけた『コーヒーナッツクッキー』を作ってみたですジェ～（＾∀＾）

・・・室温低くてバターがなかなか練れへんかって、大分苦労させられましたですヨ・・・（T∀T）
挙句の果てには、ストーブの前でしゃがんでボウル持って、頑張って練り練りしてたけど（笑）

人にあげる分と家の分とでレシピの倍の量で作ってた所為も十分にありそうやけど（＾。＾；
お陰でたっぷり出来ました！（≧▽≦）
コーヒーを混ぜて生地を作ってるから、コーヒーのいい香がするのがいいですワ～（￣∀￣）
しかも、レシピにも書いてあったんやけど、このクッキー、平たく薄めに作るとカリっとさくさくしたカンジに、厚めに作るとソフトなカンジに仕上がるみたいで、一度で二度楽しめるみたいです（＾ｖ＾）

・・・まだ1枚しか味見してへんけど（←え？）なかなかおいしかったですジェ（≧ｖ≦）